Zink

Ernaehrung
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So viele verschiedene Angaben bei Zink. Private Notizen.

 

 

Bioverfügbarkeit!

Sehr gute Lektüre: https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/daz-az/2001/daz-50-2001/uid-5197

https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/daz-az/2000/daz-5-2000/uid-6223

Hier werden nicht einfach Behauptungen ohne Quellen aufgestellt, sondern es werden die Quellen genannt so wie es sich gehört. Top Artikel. Lest den Artikel, wenn auch das Thema Zink interessiert.

Zitat aus dem Artikel

Auch wenn die unterschiedlichen Messmethoden eine abschließende Aussage nicht gestatten, kann aus der Literatur hinsichtlich der Bioverfügbarkeit von Zinkpräparaten folgende Reihenfolge abgeleitet werden: Zinkoxid << Zinkorotat < Zinksulfat < Zinkgluconat << Zink-Histidin.

 

Weiteres

Siehe auch "Histidin"

 

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Mon, 05/10/2020 - 13:50